老哥我想了想自身这么多年的工作和生活经历，其实可以揭秘的行业和事情有很多，如果让我选择一段经历作为开篇的话，酒店日结的那段经历，或许可以跟大家分享一下，应该有很多老哥都有共鸣！
为什么选择揭秘酒店日结的这段经历呢？因为日结大神里十有八九都曾经亦或是当下都还是赌狗！！！
说起老哥我的酒店日结经历，其实要追溯到疫情前的一年多时间，老哥我印象很深的是，当时战狗庄已经是弹尽粮绝，由于交不起公寓的租金，索性上网搜寻临时工的机会，当时还完全没有日结的概念，连搜索关键字都用的是临时工！幸运的是，当天就找到了一个酒店兼职的活，因为从来没干过这种底层的工作，当时也抱着一种探秘的心思一路坐了很久的地铁过去集合，在深圳做过酒店兼职的老哥们应该都很清楚，多数集合点都设在地铁口！
酒店日结最坑的一点就是提前集合时间太长，明明是下午三点开工的活，要求我们一点半集合，然后步行前往酒店，换完工服后硬生生等到三点才开始算工时！
酒店日结兼职主要分两个工种，一是前厅服务员，二是传菜员，老哥我第一次兼职干的就是传菜员！
先是安排我们擦餐具，然后到了五点，开始吃员工餐，不得不说，酒店的员工餐是真的不错，肉菜随便你打，芬达可乐无限量供应！
吃完饭就集合，安排好各自负责的区域，开始传菜了，先上凉菜，然后就是一道道正菜，这里面最重的就是汤和鱼，一个大托盘上面放了十几碗汤，差点让老哥我双手发软，还好艰难的顶到桌边上菜！有一个瘦弱的老哥就端了两条鱼，结果在半路直接没忍住打翻了据说当天的工资是没着落了！而老哥我们这种身材肥大的就更惨了，每次都是安排端三份菜上三桌，比如最重的鱼我们一次要端三条…第一次传完菜老哥我是筋疲力尽，感觉这特么真不是人干的活，赚钱太难了！！！
传完菜等客人吃完散席就要到前厅跟服务员一起收拾桌子了，完了又要飞桌子，套椅子，摆第二天的台
一直干到晚上11点半下班！其中半个小时吃饭时间还要扣除，累死累活8个钟，记得当时的工价是13块一个钟！！！
就这样，晚上11点半后才从酒店出来，已经没了公交地铁，剩下的选择要么去网吧通宵，要么去附近的肯德基躺着！！！为了省钱，果断奔向肯德基，开门才发现，原来夜里的肯德基就像难民营，已经有无数流浪汉占据了位置•⋯就这样，在肯德基间着一众臭脚味熬到天亮，坐上地铁各自回家！
回到家才发觉真正的腰酸背疼，再加上站了一天，感觉脚底板都不属于自己了，那酸爽，只有干过酒店日结的老哥才能体会！
自那次干酒店日结起，老哥我陆陆续续干过n家酒店的日结，基本上把各种岗位都干过了，一直持续到疫情开始才彻底告别这个行当！！！
在这一年多的亲历时间里，老哥我也总结了酒店日结的各个岗位优劣点，让老哥们也了解下这最底层的艰辛！！！
1.宴会厅服务员：活不重，一般都挑年轻漂亮的，或者熟手，不过从头到尾都要站着，脚底板那叫一个酸爽！
2.传菜员：一般都挑五大三粗的老哥，这里面三和大神居多，每次酒店大型宴会需要上百人传菜时基本都是从龙华三和一车车的往酒店拉人！这个岗位就是传菜时候累点，好处是传完菜有一定的休息时间，可以在后厅坐着也可以下楼抽烟，相对来说自由点！
3.西餐厅服务员：累死个牛马，又要服务又要传菜，盘子还收个不停！
4.后厨帮工：主要帮忙切配，洗菜，摆盘，很容易摸鱼偷懒，还能在后厨大吃大喝，上完菜就直接玩到宴会结束，不错的岗位！
5.会议看场：除了负责摆台，全天基本就是站着开关门，站神岗位，考验脚底板！！！
6.洗衣房：又闷又热的小房间里，比流水线还快的脏衣物不停往下掉，让你分拣归类，要命的岗位！！！
7.仓管：闲的蛋疼，每天提前准备好几车布草，等人来领就是了，其余时间躺着睡觉都行！！
8.houseman：专业负责摆场，撤场，接收物流等苦力活，但相对自由，没活时坐着休息抽烟都行！！！
9.酒店保安：只有站岗和巡逻岗，想坐那是不可能的，唯一好处是吃饭不用排队，允许保安直接插队先吃！！！
总体来说，酒店兼职日结的活还是累，并且工资极低，下班晚！所以老哥我从疫情开始接触挂逼保安后，就再也没有回来干过一次酒店日结了…．
干一天阔以玩三天！赌狗真是太难了！！！
